La Biodynamie

« L’Esprit dort dans le minéral,
respire dans le végétal,
rêve dans l’animal,
s’éveille en l’homme »

Cette « méthode » a pour but de favoriser l’harmonie entre la plante et son environnement. L’équilibre recherché, entre (ciel-terre, feuille-racine), épanouira la vigne dans son cycle, tout au long de la saison.

Des préparations propres à cette agriculture (silice de corne, bouse de cornes….) sont utilisées pour agir sur l’activité et la sensibilité de la plante au niveau des racines et des feuilles.

Le travail se coordonne avec :

  • les rythmes journaliers (respiration de la terre inspire-expire)
  • les rythmes mensuels (la lune montante et descendante)
  • les rythmes annuels (le soleil avec les saisons, les solstices et les équinoxes)

La cadence sera donnée par la conjonction ou l’opposition des planètes intérieures ou extérieures des constellations zodiacales.
Ainsi la plante sera à l’écoute de cette symphonie céleste que Pythagore appelait « la musique des sphères ».